El CRDO Utiel-Requena y el Instituto Valenciano de Conservación y Restauración de Bienes Culturales (IVCR) firmarán un convenio de colaboración para elevar a UNESCO la propuesta de declaración de “Paisaje Cultural de la Vid y el Vino”.
La firma se celebrará este jueves, 22 de abril a las 11,30 horas, en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena.
En la rueda de prensa intervendrán el presidente del CRDO Utiel-Requena, Vicente Pérez; la directora gerente del IVCR, Carmen Pérez y la arqueóloga que dirige el trabajo, Asunción Martínez.
Este territorio sería el quinto de Europa en obtener esta calificación de UNESCO (*), lo que supondría un gran impulso para la cultura del vino de esta región, cuya tradición es de más de 2.500 años.
Los trabajos del expediente ya están en marcha y serán presentados a UNESCO en junio de 2012.
(*) Los paisajes culturales ligados a la vid y el vino en Europa reconocidos por UNESCO son:
Saint-Émilion (Burdeos); las terrazas del Duero en Portugal; la isla de Pico (Islas Azores) y Tokaj-Hegyalja (Hungría).
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