El CRDO Utiel-Requena y el Instituto Valenciano de Conservación y Restauración de Bienes Culturales (IVCR) firmarán un convenio de colaboración para elevar a UNESCO la propuesta de declaración de “Paisaje Cultural de la Vid y el Vino”.
La firma se celebrará este jueves, 22 de abril a las 11,30 horas, en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena.
En la rueda de prensa intervendrán el presidente del CRDO Utiel-Requena, Vicente Pérez; la directora gerente del IVCR, Carmen Pérez y la arqueóloga que dirige el trabajo, Asunción Martínez.
Este territorio sería el quinto de Europa en obtener esta calificación de UNESCO (*), lo que supondría un gran impulso para la cultura del vino de esta región, cuya tradición es de más de 2.500 años.
Los trabajos del expediente ya están en marcha y serán presentados a UNESCO en junio de 2012.
(*) Los paisajes culturales ligados a la vid y el vino en Europa reconocidos por UNESCO son:
Saint-Émilion (Burdeos); las terrazas del Duero en Portugal; la isla de Pico (Islas Azores) y Tokaj-Hegyalja (Hungría).
miércoles, 21 de abril de 2010
jueves, 15 de abril de 2010
Los Utiel-Requena arrasan en el concurso de vinos “Els Bodeguers”
La asociación de enotecas valencianas “Els Bodeguers” que anualmente realizan una cata concurso entre los vinos de la Comunitat Valenciana que se presentan, ha hecho públicos sus resultados. En esta edición, los Utiel-Requena han obtenido cinco primeros premios en el total de las 8 categorías en las que han participado.
En blancos jóvenes, Marqués de Requena de Torre Oria ha obtenido uno de los dos primeros premios que ha otorgado el jurado; el blanco Viña Enterizo, de Coviñas tiene el segundo premio.
En blancos y rosados: los Utiel-Requena copan todos los premios.-
Las categorías de blancos con barrica y vinos rosados han sido copadas en su totalidad por los Utiel-Requena:
BLANCOS BARRICA
1º Nodus Chardonnay 2009, de Bodegas y Viñedos de Utiel.
2º Cerro Bercial Blanco Selección 2008, de Sierra Norte.
3º Las Tres, de Chozas Carrascal
En rosados, la bodega Coviñas, ubicada en Requena, ha obtenido el 1 y 2º premio con Viña Enterizo y Viña Decana, respectivamente; otra cooperativa Covilor con el rosado Alto Cuevas, se ha alzado con el tercer premio. En todos los casos la uva autóctona de Utiel-Requena, -la Bobal- es la base de estos caldos premiados.
Pasiego de la añada de 2005 de Criadores Artesanos ha ganado el tercer premio de tintos barrica y el crianza de la cosecha de 2006 de Más de Bazán tiene la medalla de oro en la categoría de tintos crianza.
Els Bodeguers es el nombre de una asociación de enotecas tradicionales diseminadas por Valencia que defienden y apuestan por los vinos de la Comunitat Valenciana. La entrega de estos premios se realizará en el transcurso de la feria de alimentos y bebidas tradicionales que organiza anualmente PROAVA en Valencia y que se inicia el miércoles de la semana próxima.
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